Miecznik i papilot z Thermomixem
Kochasz ryby, a teraz chcesz przygotować przepis, który pozwoli Ci je zjeść w inny sposób. W takim razie to, co teraz zaproponujemy, może być bardzo interesujące: miecznik en papillote z Thermomixem.
Jest to danie o wykwintnym smaku, a także bardzo zdrowe, które z pewnością sprawi, że się zakochasz. Ten przepis wymaga bułki tartej
Miecznik en papilote z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
29 minut
Czas gotowania:
19 minut
Czas całkowity
48 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryby z Thermomixem Przepisy dietetyczne z Thermomixem
Składniki Swordfish en papillote z Thermomixem
- 1 filet z miecznika
- Sól dla smaku
- 1 mały czosnek
- Odrobina oliwy z oliwek
- 2 plasterki cytryny
- 80 gramów twardej bułki tartej
- 75 gramów oliwy z oliwek
- Pół łyżeczki cukru
- Odrobina octu
- 500 gram pokruszonego pomidora
- 300 gramów wody
Przygotowanie Swordfish en papillote z Thermomixem
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Dodaj sól, pomidor i czosnek do szklanki robota. program do
- prędkość 5/30 sekund.
- Dodaj ocet i chleb. program do
- prędkość 5/30 sekund.
- Następnie ponownie uruchom robota
- prędkość 10/2 minuty.
- Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian. program do
- prędkość 5/1 minuta.
- W poprzednim kroku wlej oliwę przez usta. Następnie, po zakończeniu kroku, wlej zawartość szklanki do słoika lub hermetycznego pojemnika, a następnie włóż do lodówki.
- Na kawałku folii aluminiowej połóż filet rybny. Dodaj sól i pieprz oraz odrobinę oleju. Następnie połóż na nim dwa plasterki cytryny i zamknij papier. Umieść go w pojemniku Varoma.
- Po wyczyszczeniu wlej 300 gramów wody i umieść Varomę w robocie. program do
- prędkość 2 / temperatura Varoma / 15 minut.
- Jedyne, co pozostaje, to platerować ciężkie salmorejo, które masz w lodówce.