Portada » Morszczuk a la marinara z Thermomixem

Morszczuk a la marinara z Thermomixem

(38 votos, promedio: 4,37 de 5)

Cargando...

15 de octubre de 2021

Morszczuk a la marinara z Thermomixem

Wśród ryb należy podkreślić, że istnieje odmiana szczególnie zdrowa, polecana zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Mowa o morszczuku, którego można przygotować według przepisu, który dzisiaj proponujemy: morszczuk a la marinera z Thermomixem. Ten przepis wymaga małży

Morszczuk a la marinara z Thermomixem

Jest to proste danie o wykwintnym smaku, dzięki któremu dostarczane są organizmowi witaminy, białka i minerały.

Morszczuk a la marinara z Thermomixem

Osoby

Czas przygotowania:

45 minut

Czas gotowania:

35 minut

Czas całkowity

1 godzina 20 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Ryba z Thermomixem

Składniki

1 kilogram pokrojonego morszczuka
240 gramów małży
220 gram obranych krewetek
75 gram białego wina
320 gramów bulionu rybnego
4 ząbki czosnku
Pół łyżki mąki
35 gramów oliwy z oliwek
Sól, szafran, pietruszka i pieprz do smaku
1 liść laurowy
70 gramów cebuli

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Dokładnie wyczyść małże.
Do szklanki robota dodaj dwa obrane ząbki czosnku, sól, pietruszkę, pieprz i 10 gram oliwy z oliwek. Program a
prędkość 5/5 sekund.
Włóż morszczuka do Varomy i zalej go zawartością szklanki. Do koszyka wlej małże i krewetki.
Następnie oczyść szklankę i dodaj pozostałe ząbki czosnku, 25 gram oliwy z oliwek i cebulę. Program a
prędkość 5/2 sekundy.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i zaprogramuj, aby
prędkość łyżki / temperatura varoma / 8 minut.
Dodaj mąkę i uruchom robota o
prędkość 2/100º/2 minuty.
Wlej szafran, białe wino, bulion i liść laurowy. Umieść Varomę na robocie i zaprogramuj
prędkość 2 / obrót w lewo / temperatura varoma / 15 minut.
Włóż kosz do szklanki, a Varomę na swoje miejsce, aby przeprogramować na
prędkość 2 / obrót w lewo / temperatura varoma / 10 minut.