Ir a la receta
Szukasz dania mięsnego, którym zaskoczysz swoich gości w domu? Jeśli odpowiedź brzmi tak, być może zainteresuje Cię ta, o której teraz chcemy Ci poinformować. Odnosimy policzki z piquillos do piwa z Thermomixem.
To przepis o wykwintnym smaku, którym z pewnością zachwycisz swoich gości, którzy będą zaskoczeni Twoimi walorami kulinarnymi. Ten przepis ma policzki

Policzki z piquillos do piwa z Thermomixem
Policzki z piquillos do piwa z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
1 godzina, 27 minut
Czas gotowania:
1 godzina, 17 minut
Czas całkowity
2 godziny, 44 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki
- 1 kg czystych i posiekanych policzków wieprzowych
- Sól i mielony czarny pieprz do smaku
- 3 małe czosnek
- 260 gram posiekanych papryczek piquillo
- 72 gramy oliwy z oliwek
- 200 gramów piwa
- półtorej łyżki papryki
- 210 gram posiekanej cebuli
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Dodaj połowę policzków i około 22 gramów oleju do szklanki robota. Program a
- wysoka temperatura / 8 minut.
- Rezerwacja.
- Następnie dodaj resztę policzków i kolejne 22 gramy oleju. Program a
- wysoka temperatura / 8 minut.
- Rezerwacja.
- Do szklanki wrzuć cebulę, obrany czosnek i resztę oleju. Uruchom robota
- prędkość 1 / 120º / 10 minut.
- Dodaj paprykę i program do
- prędkość 1 / 120º / 1 minutę.
- Następnie dodaj pieprz, sól, policzki i piwo. Kuchnia do
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / 45 minut.
- Następnie dodaj papryki i wyjmij filiżankę, aby umieścić kosz na miejscu. Program a
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / 5 minut.