Policzki z tymiankiem z gulaszem z termomiksem

Przygotowanie policzków z tymiankiem z gulaszem z termomiksem

1. Aby rozpocząć przygotowywanie tego pysznego dania Policzki z tymiankiem z gulaszem z termomiksem, do szklanki do termomiksu wsyp cebulę, ząbki czosnku i pieprz.
2. 5 sekund / Prędkość 5.
3. Po posiekaniu za pomocą łyżki lub szpatułki opuść resztki warzyw, które przywarły do ​​ścianek i wieczka pojemnika termomiksu na ostrza, następnie wlej olej i zaprogramuj.
4. 12 minut / Temperatura 120° / Prędkość 1.
5. Gdy sos warzywny będzie gotowy, dodaj wino, przykryj bez wkładania kielicha, aby ułatwić odparowanie alkoholu i programu.
6. 1 minuta / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
7. Aby kontynuować, wlej pokruszoną kostkę bulionową oraz wodę i program.
8. 30 sekund / Prędkość 10.
9. Następnie dodaj gatunki: tymianek, rozmaryn, pieprz, liście laurowe, a także policzki. Dobrze wymieszaj szpatułką i programem.
10. 20 minut / temperatura 120 ° / obrót do tyłu / prędkość łyżki.
11. Po pierwszych 20 minutach gotowania policzków umieść pojemnik Varoma na swoim miejscu z gulaszem, przykrywką i programem.
12. 30 minut/temperatura Varoma/rotacja wsteczna/prędkość łyżki.
13. Ostrożnie usuń przysmak i wlej mięso do głębokiego naczynia. Na talerzu dodaj trochę soli i odrobinę oliwy z oliwek.