Soczewica z chorizo z Thermomixem
Soczewica z chorizo z Thermomixem
Tak jak pozwala nam na przygotowywanie wszelkiego rodzaju awangardowych, a nawet międzynarodowych potraw, tak robot kuchenny daje nam możliwość przygotowania bardzo klasycznych przepisów, takich jak ten, który teraz chcemy Wam przedstawić: soczewica z chorizo z Thermomixem. Ten przepis wymaga chorizo
Jest to propozycja o wykwintnym smaku, łatwa w przygotowaniu, a dodatkowo pozwalająca na dostarczenie organizmowi zarówno żelaza, jak i witamin.
Soczewica z chorizo z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
1 godzina 15 minut
Czas gotowania:
1 godzina, 5 minut
Czas całkowity
2 godziny, 20 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Rośliny strączkowe z Thermomixem
Składniki
- 320 gramów soczewicy
- 2 czosnek
- 1 średnia cebula
- 1 marchewka
- 1 liść laurowy
- 1 chorizo, posiekane
- 2 małe ziemniaki
- 25 gramów oliwy z oliwek
- Sól dla smaku
- 1 kostka bulionu wołowego
- Pół łyżeczki słodkiej papryki
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Obierz cebulę, czosnek i marchew, a następnie dodaj je do szklanki robota z solą i olejem. Program a
- prędkość progresywna 5-7-9 / 15 sekund.
- Następnie użyj łopatki, aby obniżyć pozostałości ścian i przeprogramuj, aby
- prędkość 1 / 100º / 10 minut.
- Dodać obrane i pokrojone ziemniaki, soczewicę, liść laurowy i kostkę rosołową. Wlej wodę, aż dojdziesz do ostatniego znaku, jaki ma szklanka i uruchom robota o
- prędkość łyżki / skręt w lewo / 100º / 45 minut.
- Dodaj paprykę i chorizo. Program, bez zlewki, a
- prędkość łyżki / skręt w lewo / 100º / 10 minut.