Istnieje wiele deserów, które możesz zrobić na obiad lub kolację, które masz w domu. Ale jedną z najciekawszych i najbardziej zaskakujących jest ta, którą proponujemy dzisiaj: tiramisu panna cotta z Thermomixem.
Jest to propozycja włoskiego pochodzenia, która jest równie prosta w przygotowaniu, co wykwintna. Ten przepis zawiera cukier
Tiramisu panna cotta z Thermomixem
Tiramisu panna cotta z Thermomixem
Ludzie
7
Czas przygotowania:
26 minut
Czas gotowania:
16 minut
Czas oczekiwania
3 godziny
Czas całkowity
42 minuty
Kuchnia Kuchnia włoska
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy na Święta z Thermomixem
Składniki Tiramisu panna cotta z Thermomixem
Do panna cotty:
42 centymetry mleka
32 centymetry płynnej śmietany
4 arkusze żelatyny
355 gramów mascarpone
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
87 gramów cukru
Na sos:
27 gramów kakao w proszku
265 mililitrów kawy już przygotowanej
Pół łyżeczki ekstraktu waniliowego
77 gramów cukru
Przygotowanie Tiramisu Panna cotta z Thermomixem
Po zebraniu wszystkich produktów wykonaj wskazane przez nas kroki:
Wsyp cukier z panna cotty do szklanki robota i zaprogramuj
prędkość 9/10 sekund.
Następnie dodaj kawę rozpuszczalną, mascarpone i śmietankę. program do
prędkość 1 / 80º / 8 minut.
Następnie dodaj wcześniej nawilżone i odsączone płatki żelatynowe. Uruchom robota o
prędkość 2/1 minuta.
Wlej zawartość szklanki do kilku małych szklanek lub filiżanek i wstaw je do lodówki. Trzymaj je tam przez co najmniej 3 godziny.
Umyj i osusz szklankę, aby zrobić sos. Dodaj składniki tego, z wyjątkiem kakao, i zaprogramuj, aby
prędkość 2 / 100º / 6 minut.
Poczekaj, aż ostygnie, a następnie dodaj zawartość szklanki do przygotowanych filiżanek lub szklanek. Pozostaje tylko polać je kakao.