Za pomocą robota kuchennego możesz przygotować dużą liczbę gulaszów, które uwielbiasz w domu. Dobrym tego przykładem jest dzisiejszy przepis: gulasz wołowy z piwem z Thermomixem.
To smaczne danie, które dostarczy organizmowi białka, potasu, a nawet żelaza. Ten przepis wymaga wołowiny
Gulasz cielęcy z piwem z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
55 minut
Czas gotowania:
45 minut
Czas całkowity
1 godzina 40 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki Gulasz Wołowy na Piwie z Thermomixem
810 gram siekanej wołowiny
1 średnia cebula
Pół miarki wody
Sól i mielony pieprz do smaku
1 łyżeczka mąki kukurydzianej
43 gramy oliwy z oliwek
155 gramów ciemnego piwa
Przygotowanie gulaszu wołowego z piwem na Thermomixie
Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Dodaj posiekaną cebulę do szklanki i zaprogramuj
prędkość 7 / 3 sekundy.
Opuść resztki ścian szpachelką i wlej olej do programu na
prędkość 2 / 100º / 3 minuty.
Wrzuć cielęcinę i uruchom robota o
prędkość 1 / temperatura Varoma / 5 minut.
Następnie dodaj piwo, sól i pieprz. części kuchenne
prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 30 minut.
Mięso odcedzić i zarezerwować.
Wlej bulion do szklanki, dodaj mąkę kukurydzianą i zaprogramuj na