Jednym z ulubionych owoców do robienia deserów jest ananas, który ze względu na swoją słodycz i kwaskowatość nadaje potrawom wyśmienity smak.
Tym razem proponujemy Wam przepis na pyszne zimne ciasto ananasowe z termomiksem.
Ciasto ananasowe na zimno z termomiksem
Ciasto ananasowe na zimno z termomiksem
Ludzie
4
Czas gotowania:
10 minut
Czas całkowity
10 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki
1 puszka lub 750 gramów ananasa w soku lub syropie
1 koperta żelatyny w proszku
Kilka kropel soku z cytryny
200 ml płynnej śmietany
Cukierki w płynie
Przygotowanie
Aby przygotować ten pyszny deser, zacznij od umieszczenia ananasa w naczynia miksujące i ¾ soku lub syropu z puszki, programu.
8 sekund / Prędkość 5.
Jeśli chcesz, aby mieszanka była gładka i nie zawierała kawałków ananasa, możesz przecierać ją przez kilka sekund.
Gdy uzyskasz konsystencję pożądanego ananasa, dodaj żelatynę, płynną śmietankę i krople soku z cytryny i wymieszaj, zaprogramuj.
3 sekundy / Prędkość 5.
Następnie, aby ugotować żelatynę, zaprogramuj.
5 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Następnie wlej płynny karmel do formy do ciasta, spróbuj rozsmarować karmel na całej powierzchni i ściankach formy, następnie wlej mieszankę żelatyny i ananasa i wstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin. Chociaż lepszy efekt uzyskasz, jeśli zostawisz go w lodówce na noc.
W rezultacie otrzymasz pyszny zimny i kremowy deser ananasowy, którego nie możesz przegapić.