Portada » Genueńskie klopsiki z sosem cebulowym Thermomix

Genueńskie klopsiki z sosem cebulowym Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

12 de febrero de 2023

Z mięsem można przygotować wiele przepisów, a przykładem jest ten, który dziś Państwu przedstawiamy: genueńskie klopsiki z sosem cebulowym Thermomix.

To pyszne pierwsze danie z Włoch, które pokochają wszyscy domownicy.

Genueńskie klopsiki z sosem cebulowym Thermomix

Ludzie

Czas przygotowania:

31 minut

Czas gotowania:

21 minut

Czas całkowity

52 minuty

Kuchnia

Kuchnia włoska

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki na klopsiki genueńskie z sosem cebulowym Thermomix

210 gramów mielonej wieprzowiny
210 gramów mielonej wołowiny
Sól i mielony pieprz do smaku
45 gramów posiekanego sera grana padano
Szczypta gałki muszkatołowej
90 gramów bułki tartej
42 gramy oliwy z oliwek
1 gałązka pietruszki
22 gramy mleka
5 cebul tropei
1 duży czosnek
2 jajka

Przygotowanie genueńskich klopsików z sosem cebulowym Thermomix

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Do szklanki robota włóż chleb, ser, obrany czosnek i pietruszkę. zaprogramować do
prędkość 7 / 5 sekund.
Następnie dodaj dwa rodzaje mięsa, mleko, sól, pieprz, dwa jajka i gałkę muszkatołową. zaprogramować do
prędkość 2 / obrót do tyłu / 30 sekund.
Z powstałej mieszanki uformuj klopsiki i połóż je na wkładzie Varomy, gdzie wcześniej ułożył się papier do pieczenia.
Do szklanki, którą będziesz już umył, dodaj cebulę, trochę soli i olej. zaprogramować do
prędkość łyżki / 100º / 20 minut.
Wyjmij tacę i zarezerwuj klopsiki.
Tymczasem uruchom robota na
prędkość 7 / 5 sekund.
Teraz pozostaje tylko polać klopsiki sosem ze szklanki.