Uwielbiasz gotować, a przede wszystkim uwielbiasz przygotowywać wszelkiego rodzaju desery i słodycze za pomocą robota kuchennego. Z tego powodu pokochasz przepis, którego teraz chcemy Cię nauczyć: ciasto jabłkowo-serowe z Thermomixem.
Jest to ciasto o gładkiej konsystencji i smaku, łatwe do uzyskania i lubiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Ten przepis ma mleko
Szarlotka i sernik z Thermomixem
Szarlotka i sernik z Thermomixem
Osoby
6
Czas przygotowania:
42 minuty
Czas gotowania:
32 minuty
Czas całkowity
1 godzina, 14 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki
1 opakowanie ciasteczek typu Maria
1 jabłko i pół
85 gramów serka śmietankowego
2 średnie jajka
200 mililitrów mleka
Trochę mielonego cynamonu
100 gramów cukru
95 gramów dżemu brzoskwiniowego
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Dodaj ser i ciasteczka do szklanki robota. Program a
prędkość 8/30 sekund.
Weź tortownicę i ułóż w niej podstawę z zawartością szklanki. Tym właśnie „smaruje” ściany.
Dodaj mleko, cukier, cynamon oraz obrane i wydrążone jabłka do pozostałej zawartości szklanki. Program a
prędkość progresywna 5-8 / 30 sekund.
W poprzednim kroku, gdy czas wynosi 20 sekund, dodaj jajka przez usta.
Zawartość szklanki wsyp do foremki i po dokładnym rozsmarowaniu połóż na niej jeszcze kilka plasterków jabłka. Następnie wstaw do nagrzanego wcześniej piekarnika i trzymaj tam przez około 30 minut w temperaturze 180º.
Włóż dżem do rondla nad ogniem, w którym jest trochę wody. Niech się zagotuje, a kiedy się zagotuje, trzymaj tak przez około 2 minuty. Następnie za pomocą pędzla pomaluj ciasto wspomnianym dżemem i będzie gotowe do podania.