Portada » Jagnięcina w kurtce Thermomix

Jagnięcina w kurtce Thermomix

(40 votos, promedio: 4,43 de 5)

Cargando...

26 de septiembre de 2021

Jagnięcina w kurtce Thermomix

Jeśli szukasz przepisu na jagnięcinę, dzięki któremu możesz cieszyć się tym mięsem o tak szczególnym i wykwintnym smaku w domu, ten, który teraz chcemy zaproponować, może być dla Ciebie odpowiedni: jagnięcina w kurtce Thermomix. Ten przepis wymaga jagnięciny

Jagnięcina w kurtce Thermomix

Jest to łatwe w przygotowaniu danie, które sprawi, że Twoja rodzina będzie zachwycona i zakochana w nim.

Jagnięcina w kurtce Thermomix

Osoby

Czas przygotowania:

46 minut

Czas gotowania:

36 minut

Czas całkowity

1 godzina, 22 minuty

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki

1 kg jagnięciny bez kości
Sól i pieprz do smaku
Odrobina oliwy z oliwek
200 gramów wody
1 łyżka mąki
Do marynaty:
3 czosnek
110 gramów wody
110 gramów octu jabłkowego
2 gałązki rozmarynu

Przygotowanie

Gdy masz już wszystkie te składniki, wykonaj czynności, które wskazujemy:
Przygotuj marynatę, dodając rozmaryn i obrany czosnek do szklanki robota. Program a
prędkość 5/10 sekund.
Dodaj wodę i ocet i zaprogramuj do
prędkość 2/5 sekund.
Wlej zawartość szklanki do miski i włóż do niej jagnięcinę na noc.
Następnego dnia wyjmij jagnięcinę ze źródła i zrumień na patelni z olejem. Następnie dodajemy do szklanki, na wierzchu dodajemy mąkę i dodajemy sól i pieprz, wodę i marynatę. Program a
prędkość łyżki / skręt w lewo / 100º / 30 minut.
Następnie przeprogramuj, aby
prędkość łyżki / skręt w lewo / 100º / 5 minut.