Dorada na plecach z termomiksem
Następnie podzielimy się propozycją przygotowania ryby, którą pokochasz.
To bardzo szybki, prosty przepis i zdecydowanie wyjątkowo pyszny, taki jest Dorada na grzbiecie z termomiksem. Ten przepis wymaga dorady
To danie jest idealne na lekką kolację pełną smaku.
Dorada na plecach z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
25 minut
Czas całkowity
25 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Ryba z Thermomixem Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie
Składniki
- 1 dorada (ok. 2 kg) Dzielona na pół i bez kości
- 2 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
- 80 gramów oliwy z oliwek
- 8-10 ząbków czosnku pokrojonych w arkusze
- 2 papryczki cayenne
- 30 gramów octu
- 1 pęczek natki pietruszki
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
- Natychmiast umyj i otwórz doradę na pół, usuń kości, pozostawiając tylko mięso.
- W naczyniu nadającym się do piekarnika wyłożyć lub przykryć folią aluminiową, ułożyć doradę, wokół niej ułożyć cienkie plastry ziemniaków i posypać odrobiną soli.
- Piecz przez 20 do 30 minut w temperaturze 180°C, czas gotowania będzie zależał od wielkości ryby.
- Gdy leszcz się piecze, umieść go w naczynia miksujące, aby podgrzać trochę oleju, program.
- 7 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
- Następnie polać pokrojonym czosnkiem wraz z papryką cayenne, program.
- 6 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
- Pod koniec gotowania sosu czosnkowego wlać ocet przez otwór szklanki termomiksu, ustawić.
- Gotową mieszankę zalać ugotowaną doradą i ponownie zapiekać, tym razem od 5 do 10 minut, w temperaturze 180°C.
- Wyjąć z piekarnika posypać posiekaną wcześniej natką pietruszki bardzo drobno. Odstaw, a następnie podawaj i delektuj się tym pysznym daniem rybnym.