Ir a la receta
Istnieje wiele deserów, które możesz przygotować za pomocą robota kuchennego. Jednak jednym z najsmaczniejszych i najbardziej spektakularnych jest ten, który teraz chcemy Wam pokazać: sernik borówkowy Thermomix.
Jest to smaczna receptura, która ma swoje korzenie w starożytnej Grecji i jest łatwa w przygotowaniu. Ten przepis wymaga borówek

Sernik borówkowy Thermomix
Sernik borówkowy Thermomix
Osoby
4
Czas przygotowania:
20 minut
Czas gotowania:
10 minut
Czas całkowity
30 minut
Kuchnia
Kuchnia grecka
Kuchnia grecka
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy wegetariańskie z termomiksem
Składniki
- 500 gramów mascarpone
- 365 gramów mleka skondensowanego
- 210 gram jagód
- 25 gramów cukru
- 100 gramów soku z cytryny
- 210 gramów ciasteczek
- 80 gramów masła
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Dodaj jagody, 30 gramów soku z cytryny i cukier do szklanki robota. Program a
- prędkość łyżki / 80º / 5 minut.
- Wlej zawartość szklanki do miski i odstaw.
- Wyczyść wspomnianą szklankę i dodaj masło. Program a
- prędkość 2 / 50º / 2 minuty.
- Następnie dodaj ciasteczka i uruchom robota
- prędkość 8/10 sekund.
- Weź wyjmowaną foremkę na sernik i nałóż na nią plastikową folię. Gdy będziesz gotowy, wlej do niego zawartość szklanki równomiernie. Włóż formę do lodówki.
- Umieść motyla na robocie. W naczynia miksujące, którą należy ponownie wyczyścić, należy teraz dodać mleko skondensowane, mascarpone i resztę soku z cytryny. Program a
- prędkość 3/20 sekund.
- Wyjmij foremkę z lodówki i dodaj połowę zawartości szklanki do podstawy ciastek. Następnie odcedź sos żurawinowy i dodaj tylko odcedzoną wcześniej żurawinę. Następnie wlej drugą połowę zawartości szklanki i wstaw sernik z powrotem do lodówki. Musisz w nim przebywać od 2 do 3 godzin.
- Kiedy zamierzasz go podać, będziesz musiał posypać sosem żurawinowym, który pozostał po umieszczeniu tych owoców.