Aby zaoferować bogate danie z owoców morza, ale w orientalnym stylu, postępuj zgodnie z następującym przepisem na tajskie małże z termomiksem.
Wspaniałe połączenie smaków z morza i ze wschodniej krainy, które pokochasz. Ten przepis wymaga małży
Małże Tajskie z Thermomixem
Małże Tajskie z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
18 minut
Czas całkowity
18 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
Owoce morza z Thermomixem
Składniki Tajskich Małż z Thermomixem
1000 gramów świeżej małży
400 gramów mleka kokosowego
30 gramów oleju arachidowego
½ łyżeczki słodkiej papryki
½ łyżeczki nasion kminku
½ łyżeczki nasion kolendry
1 mały ogórek
5 gramów brązowego cukru
Kilka pasm szafranu
1 czerwona papryczka chili (opcjonalnie)
Przygotowanie Tajskich Małż z Thermomixem
Aby rozpocząć przygotowywanie tego łatwego, szybkiego i pysznego przepisu, należy umieścić w naczynia miksujące pół łyżeczki słodkiej papryki lub papryki razem z nitkami szafranu, ogórkiem bez skórki i pestek oraz programem.
3 minuty / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Gdy ogórek zostanie zmiażdżony, dodaj do mieszanki nasiona kminku i kolendry i zaprogramuj. 30 sekund / Prędkość 10.
Aby kontynuować, wlej zaplanowany olej.
1 minuta / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Pod koniec gotowania tej pierwszej części dodaj cukier razem z mlekiem kokosowym, a jeśli wolisz, aby było pikantne, dodaj pokrojone na kawałki czerwone chili. Włóż małże do pojemnika, wcześniej oczyszczonego, ułóż na swoim miejscu i zaprogramuj.
15 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Gdy skończy się gotowanie, napełnij każdą małżę sosem.