Portada » Gulasz z dziczyzny z termomiksem

Gulasz z dziczyzny z termomiksem

(13 votos, promedio: 4,23 de 5)

Cargando...

29 de junio de 2022

Dziś kolejny przepis dla miłośników dziczyzny, jest to gulasz z jelenia, dziczyzna jest zwykle twardszym mięsem io znacznie twardszym smaku niż mięso cielęce, które zwykle jemy, ale które ma dużą ilość adeptów

tutaj zostawiamy Wam przepis na gulasz z marchewki, cebuli, aromatycznych ziół mamy nadzieję, że Wam się spodoba

Gulasz z dziczyzny z termomiksem

Ludzie

Czas gotowania:

50 minut

Czas całkowity

50 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki gulaszu z jelenia z termomiksem

600 gram mięsa jelenia w małych kawałkach
200 gram cebuli w ćwiartkach
70 gram marchwi w kawałkach
2 ząbki czosnku
50 gramów oliwy z oliwek extra virgin
70 gram czerwonego wina
1 gałązka świeżego tymianku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 suszony liść laurowy
10 gram octu sherry
15 gramów czystego kakao w proszku
400 gramów wody
1 łyżeczka soli

Przygotowanie gulaszu z jelenia z termomiksem

Pierwszą rzeczą, którą zrobimy, to włożyć cebulę, marchewkę i posiekany czosnek do naszej naczynia miksujące, a następnie zaprogramujemy
5 sekund / prędkość 4
Za pomocą szpatułki opuszczamy wszystkie kawałki, które mogą przykleić się do boków naszego Thermomixa i programu
30 minut / temperatura Varoma / obrót do tyłu / prędkość łyżki /
dodać oregano, liść laurowy, tymianek, kakao, ocet, wodę i sól i program
20 minut / temperatura Varoma / obrót do tyłu / prędkość łyżki /
nasz talerz będzie gotowy