Portada » Gazpacho czyli krem brzoskwiniowy z chrupiącą szynką z termomiksem

Gazpacho czyli krem brzoskwiniowy z chrupiącą szynką z termomiksem

(13 votos, promedio: 3,85 de 5)

Cargando...

7 de agosto de 2022

idealny przepis na lato, choć sprawdza się również w innych miesiącach roku, ponieważ można go spożywać na świeżo latem i na ciepło zimą i jest to gazpacho lub krem brzoskwiniowy z chrupiącą szynką iberyjską z termomiksem

idealny na te dni, kiedy zaczyna się upał

Gazpacho czyli krem brzoskwiniowy z chrupiącą szynką z termomiksem

Ludzie

Czas gotowania:

30 minut

Czas całkowity

30 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

zupy i kremy z termomiksem

Składniki gazpacho lub krem brzoskwiniowy z chrupiącą szynką z termomiksem

300 gramów brzoskwiń
2 plastry szynki iberyjskiej
1 litr bulionu z kurczaka
60 gramów śmietanki
90 gramów cebuli
60 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
100 gramów ziemniaków
100 gramów cebuli
100 gramów porów (tylko biała część)
szczypta soli

Przygotowanie Gazpacho lub kremu brzoskwiniowego z chrupiącą szynką z termomiksem

Umieść cebulę i por w naszej naczynia miksujące i posiekaj
3 sekundy / prędkość 5
cierpieliśmy
7 minut / 120ºC / prędkość 1
Dodaj obrane brzoskwinie, pokrojone w kostkę ziemniaki i bulion z kurczaka i zaprogramuj
25 minut / 100ºC / prędkość 1
dodać śmietanę i sól i wszystko zmiksować
1 minuta / prędkość 10
trzymaj w lodówce do czasu jedzenia
Włóż plastry szynki do kuchenki mikrofalowej z maksymalną mocą na 2 minuty, aż zostaną przypieczone
i robimy z niego małe kawałki, które nakładamy na wierzch tuż przed jedzeniem