Portada » Tartaletki z musem z rukoli z Thermomixem
Tartaletki z musem z rukoli z Thermomixem
(Ninguna valoración todavía)
Cargando...
5 de marzo de 2023
Masz gości jedzących w domu i chcesz ich zaskoczyć od przystawki. Z tego powodu bardzo przydatny będzie dzisiejszy przepis: tartaletki z musem z rukoli i Thermomixem.
To oryginalna przekąska oparta na rukoli, warzywie bogatym w witaminy, a także błonnik.
Tartaletki z musem z rukoli z Thermomixem
Tartaletki z musem z rukoli z Thermomixem
Ludzie
6
Czas przygotowania:
29 minut
Czas gotowania:
19 minut
Czas oczekiwania
1 godzina
Czas całkowity
48 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przekąski z Thermomixem
Składniki na tartaletki z musem z rukoli z Thermomixem
1 pęczek rukoli
77 gramów masła
16 gramów soli
202 gramy mąki
2 żółtka
155 gramów sera brie
12 gramów cukru
105 gramów sera do smarowania
Przygotowanie tartaletek z musem z rukoli z Thermomixem
Kiedy masz wszystkie te składniki w kuchni, postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Wlej masło i cukier do szklanki robota. Zaprogramuj robota na
prędkość 4 / 1 minuta.
Następnie dodać mąkę i zaprogramować
prędkość 6 / 3 minuty.
Następnie dodać sól i żółtka. Włącz Thermomix o godz
prędkość skokowa / 3 minuty.
Z ciasta uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 60 minut.
Dodając czystą rukolę do szklanki i krusząc do
prędkość 4 / 30 sekund.
Opuść resztki ścian szpachelką i ponownie zmiel
prędkość 6 / 30 sekund.
Dodaj dwa rodzaje sera do szklanki i zaprogramuj
prędkość 3 / 20 sekund.
Wlej zawartość szklanki do miski i wstaw do lodówki.
Gdy ciasto będzie gotowe, rozwałkuj je wałkiem i foremką do ciastek wycinaj koła wielkości tartaletki z przystawkami, a następnie układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Umieść blachę w piekarniku i pozostaw ją tam przez jakiś czas
180º / 10 minut.
Teraz pozostaje tylko dodać trochę mieszanki rukoli i sera do każdej tartaletki i podawać.