Jeśli lubisz zdrowo się odżywiać, włączając do swojej diety rośliny strączkowe i warzywa, przepis, który teraz chcemy Ci przedstawić, będzie bardzo kompletny: soczewica z kalafiorem z Thermomixem.
To smaczne danie, dzięki któremu dostarczysz swojemu organizmowi wszystkiego od żelaza po witaminy. Ten przepis wymaga kalafiora
Soczewica z kalafiorem z Thermomixem
Soczewica z kalafiorem z Thermomixem
Osoby
6
Czas przygotowania:
56 minut
Czas gotowania:
46 minut
Czas całkowity
1 godzina, 42 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Rośliny strączkowe z Thermomixem
Składniki
310 gramów soczewicy
160 gram kalafiora
1 cebula, obrana i posiekana
1 marchewka, obrana, pokrojona w plastry
2 lub 3 małe, obrane czosnek
50 gramów oliwy z oliwek
1 obrany i posiekany ziemniak
Odrobina octu
Łyżeczka papryki i kolejna kminku
Sól dla smaku
1 liść laurowy
Woda
1 kostka bulionu wołowego
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Dodaj czosnek i cebulę oraz olej do szklanki robota. Program a
prędkość 5/6 sekund.
Dodaj resztę składników i dodaj wodę, aż soczewica pokryje się dwoma palcami na wierzchu. Program a