Dorsz to jedna z ryb, które najbardziej lubisz w domu, a teraz szukasz przepisu, aby przygotować go w inny sposób. W tym przypadku spodoba Ci się ten, który proponujemy: dorsz maślany z owocami cytrusowymi z Thermomixem.
To danie, które pokochasz za jego smak i oryginalność. Ten przepis zawiera dorsz
Dorsz w maśle z cytrusami z Thermomixem
Dorsz w maśle z cytrusami z Thermomixem
Ludzie
dwa
Czas przygotowania:
40 minut
Czas gotowania:
30 minut
Czas całkowity
1 godzina, 10 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki Dorsz na maśle z cytrusami z Thermomixem
2 duże filety z dorsza
410 posiekanych ziemniaków
82 gramy masła w temperaturze pokojowej
710 gramów wody
Sól i pieprz do smaku
1 pomarańcza
610 gram pokrojonej cukinii
1 cytryna
Przygotowanie Dorsza na maśle z cytrusami z Thermomixem
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj czynności, które wskazujemy poniżej:
Wlej wodę do szklanki i umieść koszyk w robocie, w którym umieścisz ziemniaki.
Włóż cukinię do Varomy, a do wysmarowanej tacki Varomy włóż dorsza. A na wierzch połóż kilka pasków skórki z cytryny i pomarańczy. Dodaj sól i pieprz.
Umieść Varomę na swoim miejscu i zaprogramuj
prędkość 1 / temperatura Varoma / 25 minut.
Wyjmij kosz i przystawkę Varoma, jednocześnie usuwając wodę ze szklanki. Do tego dodać masło i resztę skórek pomarańczy i cytryny. program do
prędkość 1 / 60º / 4 minuty.
Następnie dodaj sok z cytryny i pomarańczy. Uruchom robota o
prędkość 3 / 30 sekund.
Pozostaje tylko ułożyć dorsza na talerzu z cukinią, ziemniakami i zawartością szklanki.