Portada » Kurczak z cydrem z termomiksem

Kurczak z cydrem z termomiksem

(33 votos, promedio: 4,39 de 5)

Cargando...

19 de noviembre de 2021

Kurczak z cydrem z termomiksem

Przy tej okazji nasycimy kuchnię przepięknym zapachem, niezrównanym smakiem i mnóstwem przypraw, bo tego Kurczaka z Cydrem z Thermomixem, którym dziś się dzielimy, jest nie do pominięcia. Ten przepis wymaga kurczaka

Kurczak z cydrem z termomiksem

Osoby

Czas gotowania:

50 minut

Czas całkowity

50 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki

1000 gram ud z kurczaka
50 gramów bulionu z kurczaka
50 gramów cydru
1 cebula
50 gramów oliwy z oliwek extra virgin
3 ząbki czosnku
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
200 gram smażonego pomidora
90 gramów pora
180 gram pieczarek pokrojonych w plastry
1 szczypta pieprzu
1 szczypta gałki muszkatołowej

Przygotowanie

Przygotowanie kurczaka w cydrze z termomiksem rozpoczynamy od umycia ud kurczaka i pieczarek, pozostawienia do wyschnięcia i zarezerwowania kilku minut.
Kontynuujemy dodawanie ząbków czosnku w naczynia miksujące, aby zmiażdżyć, program.
5 sekund / Prędkość 5.
W ten sam sposób dodaj program cebuli, papryki i pora.
5 sekund / Prędkość 5.
Za pomocą szpatułki opuść resztki warzyw, które przywarły do ścianek szkła termomiksu, a następnie wlej olej, program.
3 minuty / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Dodaj cydr, program.
10 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Gdy sos będzie gotowy, dodaj pokrojonego na kawałki kurczaka, bulion, smażone pomidory, a także sól, pieprz i gałkę muszkatołową, program.
25 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
Po zakończeniu gotowania kurczaka dodaj pokrojone w plasterki pieczarki do przygotowania, program.
10 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
Wlej preparat do źródła i podawaj.