Ośmiornica marmitako z Thermomixem
(25 votos, promedio: 4,16 de 5)
Cargando... (25 votos, promedio: 4,16 de 5)Cargando...Ośmiornica marmitako z Thermomixem
Cordovan salmorejo, gulasz madrycki czy gulasz z fasoli z Asturii to tylko niektóre z typowych dań kuchni hiszpańskiej. A wraz z nimi jest wiele innych, takich jak ta, którą teraz chcemy Cię nauczyć, jak przygotować: ośmiornicę marmitako z Thermomixem.
To jest wersja tradycyjnej receptury z północy kraju o wyśmienitym smaku, przygotowywanym z jednego z najbardziej cenionych produktów naszej kuchni, ośmiornicy. Serwowany na gorąco jest idealną propozycją do przygotowania w zasadzie jesienno-zimowej.
Ośmiornica marmitako z Thermomixem
Ośmiornica marmitako z Thermomixem
Osoby
4
Czas gotowania:
35 minut
Czas całkowity
35 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
1 dania termomiksowe Ryż i ziemniaki z termomiksem
Składniki
- 500 gramów gotowana i posiekana ośmiornica.
- 600 gramów ziemniaki obrane, oczyszczone i posiekane.
- 420 gramów bulionu rybnego.
- 50 gramów oliwy z oliwek.
- 80 gramów pieprzu.
- 100 gramów cebuli.
- 2 lub 3 ząbki czosnku.
- 100 gram zmiażdżonego pomidora.
- Sól i pietruszka do smaku.
- 2 łyżki miąższu papryczki chorizo.
Przygotowanie
- Gdy już zdobędziesz te składniki, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- Dodaj pomidor, czosnek, paprykę, cebulę i oliwę do szklanego robota. program do
- prędkość 4 / 4 sekundy.
- Następnie ponownie uruchom Thermomix
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 7 minut.
- Zaraz potem dodaj do programu papryczki chorizo
- prędkość 3 / 5 sekund.
- Umieść motyla na ostrzach i dodaj ziemniaki. Następnie zaprogramuj a
- prędkość łyżki / odwrócony obrót / 100º / 2 minuty.
- Następnie nadejdzie czas, aby dodać sól i bulion rybny, aby uruchomić robota w
- prędkość łyżki / odwrócony obrót / temperatura varoma / 20 minut.
- Na koniec dodaj ośmiornicę i przeprogramuj, aby
- prędkość łyżki / odwrócony obrót / 100º / 3 minuty.
- Do serwowania ośmiornicy marmitako dodaj posiekaną natkę pietruszki.
powiązany post:
Tuńczyk Marmitako z termomiksem
Marmitako z łososia z Thermomixem
Czarny krem marmitako z żabnicą z Thermomixem
Fideua z ośmiornicą z Thermomixem
Ośmiornica galicyjska z Thermomixem
Smażona ośmiornica z pomarszczonymi ziemniakami i zielonym mojo z Thermomixem
Ośmiornica gorzka z Thermomixem
Fabes z ośmiornicą z Thermomixem
Ryż z ośmiornicą z Thermomixem
Sticky rice lub Risotto z ośmiornicą z Thermomixem
Ośmiornica z winegretem paprykowym z Thermomixem
Ośmiornica w salpiconie z Thermomixem
Ośmiornica w sosie piwnym z Thermomixem
Soczewica z ośmiornicą z Thermomixem
Fasola z ośmiornicą z termomiksem