W kuchni jest wiele możliwości przyrządzania ryb, a także kilka gatunków pysznych ryb dla podniebienia, tym razem wybraliśmy Doradę, aby podzielić się bogatym przepisem, Dorada na plecach z termomiksem.
Nie przestawaj się przygotowywać.
Dorada na plecach z thermomixem
Dorada na plecach z thermomixem
Ludzie
4
Czas gotowania:
31 minut
Czas całkowity
31 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki
2 duże dorada (można zastąpić okonia morskiego)
1 cebula
½ czerwonej papryki
½ zielonej papryki
30 gramów oliwy z oliwek
1000 gramów wody
szczypta proszku czosnkowego
Szczypta natki pietruszki
Sól
Pieprz
Przygotowanie
Aby rozpocząć przygotowywanie tego pysznego przygotowania Dorady na plecach z thermomixem, wlej pokrojoną w ćwiartki cebulę wraz z czerwoną i zieloną papryką do kieliszka termomiksu, program.
5 sekund / Prędkość 5.
Za pomocą łyżki lub szpatułki opuść przylegające resztki warzyw do ścianek i wieczka termomiksu w kierunku ostrzy, następnie dodaj szczyptę soli i oleju, program.
8 minut / Temperatura Varoma / Prędkość łyżki.
Gdy zmielone warzywa są gotowe, wyjmuje się je ze szkła i odstawia na kilka minut.
Wlej wodę do naczynia miksujące (bez konieczności mycia) i zaprogramuj.
8 minut / Temperatura Varoma / Prędkość łyżki.
W międzyczasie umyj leszcze i umieść je skórą do dołu w pojemniku na przystawkę varoma. Dopraw je solą i pieprzem do smaku, a także czosnkiem i pietruszką w proszku i skrop oliwą z oliwek, przykryj zarezerwowanym przez nas mielonym warzywem.
Gdy woda się zagotuje, umieść przystawkę w szczelnie przykrytej pozycji i zaprogramuj.