Portada » Ciasto Charlota z termomiksem

Ciasto Charlota z termomiksem

(14 votos, promedio: 4,14 de 5)

Cargando...

21 de julio de 2022

Tarty z owocami to idealny deser na lato, a ta, którą dzielimy się poniżej, Tarta Charlota z termomiksem oprócz tego, że jest piękna, to rozkosz, której nie można przestać robić.

Zapewniam, że będzie to jeden z ulubionych deserów w domu. Ten przepis wymaga truskawki

Ciasto Charlota z termomiksem

Ludzie

Czas przygotowania:

15 minut

Czas oczekiwania

8 godzin

Czas całkowity

15 minut

Kuchnia

język angielski

Kategoria:

desery z termomiksem

Składniki na ciasto Charlota z termomiksem

250 gramów serka mascarpone
200 gramów śmietany do ubijania
300 gramów herbatników Soletilla
600 gram truskawek
50 gramów cukru pudru
300 gram sosu, coulis lub dżemu truskawkowego lub z czerwonych owoców
100 gramów mleka

Przygotowanie Tarty Charlota z termomiksem

Aby rozpocząć przygotowywanie tego cukierniczego przysmaku, przygotuj wcześniej okrągłą foremkę o wysokości około 18 cm, ułóż wokół niej pionowo biszkopty lekko namoczone w mleku (nie do końca zanurzone, ponieważ mogą ulec uszkodzeniu przez utratę jędrności). , przykryj dno formy ciasteczkami, które również przeszły przez mleko. Odstawić do lodówki na kilka minut.
Następnie wlej serek mascarpone do naczynia miksujące wraz ze śmietanką i cukrem pudrem i zaprogramuj bez umieszczania zlewki na szklanej pokrywce thermomix.
Brak czasu / Prędkość 4.
Obserwuj uważnie, jak krem nabiera objętości lub się montuje.
Gdy to nastąpi, wyłącz termomiks, wyjmij formę z biszkoptami z lodówki, a następnie wylej warstwę kremu na biszkopty, a także dodaj warstwę truskawek pokrojonych w kostkę.
Aby kontynuować, dodaj warstwę biszkoptów lekko zanurzonych w mleku i powtarzaj warstwy, aż skończy się śmietana.
Powierzchnię tarty udekorować przekrojonymi na pół truskawkami polanymi sosem z czerwonych owoców.
Przechowuj ciasto Charlota w lodówce na kilka godzin przed podaniem, może to być około 8 godzin w lodówce, da to doskonały wynik.