Jeśli jesteś osobą, która uwielbia tradycyjne potrawy, takie jak gulasz, przepis, z którym mamy teraz do czynienia, zapowiada się bardzo apetycznie: Gulasz z kapusty z Thermomixem.
To bardzo kompletne danie, które dostarcza organizmowi błonnika, witamin i minerałów. Ten przepis wykorzystuje mięso z kurczaka
Gulasz z kapusty z Thermomixem
Gulasz z kapusty z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
44 minuty
Czas gotowania:
34 minuty
Czas całkowity
1 godzina, 18 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki
320 gramów posiekanej kapusty
120 gram gotowanej ciecierzycy
60 gram kostek szynki serrano
2 szczypiorki, posiekane
350 gram posiekanego mięsa z kurczaka
Trochę świeżej pietruszki
30 gramów oliwy z oliwek
Pół łyżeczki mielonej papryki
600 gramów bulionu gulaszowego
3 małe czosnek
130 gramów posiekanej marchewki
Pół łyżeczki papryki
Szczypta pieprzu
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Do szklanki wrzuć czosnek, szczypiorek, oliwę i pietruszkę. Program a
prędkość 5/4 sekundy.
Następnie przeprogramuj, aby
prędkość łyżki / 120º / 8 minut.
Następnie dodaj szynkę, kapustę i marchew. Uruchom robota
prędkość łyżki / obrót do tyłu / 120º / 5 minut.
Następnie dodać mięso, ciecierzycę, kminek, paprykę, paprykę i bulion gulaszowy. Jeśli uznasz to za stosowne, możesz dodać więcej bulionu lub nawet wody. Program a