Uwielbiam ośmiornice, w każdym kształcie i formie, wcześniej robiliśmy ośmiornice z ziemniakami lub ośmiornice z ryżem, tym razem w sosie, bardzo łatwe do wykonania
Ośmiornica z cebulką z termomiksem
Ośmiornica z cebulką z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
1 godzina, 5 minut
Czas całkowity
1 godzina, 5 minut
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki
1 kg ośmiornic
70 gram białego wina
125 gram kruszonych pomidorów w puszkach
600 gramów cebuli
100 gramów oliwy z oliwek
1 cayenne
Sól
100 gramów wody
Przygotowanie
Aby rozpocząć nasz przepis kładziemy motyla na ostrza i wkładamy cebulę pokrojoną w julienne, smarujemy olejem i smażymy
7 minut / 100°c / prędkość 1
Dodaj białe wino, cayenne i pomidora i zaprogramuj